2020年12月19日 / 最終更新日時 : 2021年2月11日 kamata 釣り ヒラメの捌き方と美味しい食べ方、ハタの熟成のさせ方も こんにちは！ 神奈川県のとある漁港から船でイワシの泳がせ釣りを一日したらヒラメとオオモンハタが釣れたのでヒラメの捌き方と、食べ方（刺身と昆布しめ）のやり方について解説していきたいと思います。 ヒラメの捌き方 […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2020年10月29日 kamata 趣味 魚を捌く時に必要になる道具をご紹介！ こんにちは！ 今回は魚を捌く時に必要になってくる道具をご紹介したいと思います！魚を捌けるようになりたいけどどんな道具を使ってさばいたらいいのかわかりませんよね…これから道具を揃えるという人は是非参考にしてみて […]
